• 0909098620
  • 0909098620
Banner dịch vụ chuyển nhà 01

Nóng hổi thịt lợn sốt tương

Nguyên liệu Nóng hổi thịt lợn sốt tương 

-          2 chén thịt heo thăn.

-          1 thìa canh tỏi và gừng băm nhỏ.

-          1 thìa canh dầu ô liu

-          1 thìa canh dầu mè,

-          ½ chén nước tương.

-          4 thìa canh đường.

-          1 chén nước.

-          1 thìa canh nước mắm tỏi ớt.

-          2 nhánh hành hoa xắt nhỏ.

Cách làm Nóng hổi thịt lợn sốt tương

1.      Cắt thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo xào cùng dầu thực vật khoảng 3 phút. Cho đến khi thịt không còn màu hồng nữa.

2.      Trong bát vừa, kết hợp các gia vị còn lại, đổ thịt heo đã xào qua vào bát cho vào nồi và đun sôi lại.

3.      Sau khi thịt sôi, hạ nhiệt và đun trong vòng 30 phút nữa hoặc cho đến khi nước sốt chỉ còn lại tầm 3 thìa canh là được.

4.      Khuấy đều thịt trong nước sốt để đảm bảo chúng ngấm gia vị.

5.      Múc thịt ra bát , có thể rắc ít hành lá lên trên nếu muốn. Ăn với cơm trắng khi còn nóng sẽ rất ngon.

Nóng hổi thịt lợn sốt tương



Facebook  
Đăng ký nhận tin
Google