Banner dịch vụ chuyển nhà 01

Canh nấm bào ngư thịt bò – Món ăn bổ dưỡng

Nguyên liệu Canh nấm bào ngư thịt bò

-          100g nấm bào ngư.

-          100g thịt bò mềm.

-          ½ củ cà rốt.

-          200ml nước dùng.

-          1 thìa cà phê hành tím băm.

-          1/3 thìa cà phê muối.

-          ½ thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, ½ củ gừng cắt sợi, hành ngò xắt nhuyễn.

Cách làm Canh nấm bào ngư thịt bò

1.      Nấm cắt gốc, ngâm nước muối rửa sạch.

2.      Thịt bò cắt mỏng, ướp thịt bò với hành tím băm, tiêu, dầu ăn.

3.      Cà rốt tỉa hoa xắt mỏng.

4.      Nấu sôi nước dùng, cho cà rốt và gừng vào nồi.

5.      Cà rốt vừa mềm cho tiếp nấm, thịt bò vào, nêm muối vừa ăn.

6.      Chờ sôi lại tắt bếp, rắc hành, ngò, dùng nóng.

Năng lượng cho mỗi khẩu phần ăn 581.78kcal. Protein 57.63g. Glucid 25.24g. Sắt 0.02g. Canxi 0.22g. Món ngày rất bổ dưỡng, đặc biệt phù hợp cho phự nữa mang thai.

Canh nấm bào ngư thịt bò



Chia sẻ qua Facebook.Chia sẻ qua Google Plus.
Facebook  
Đăng ký nhận tin
Google